ڈریگن بوٹ چاول بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ ڈریگن بوٹ فیسٹیول اور ڈریگن بوٹ ریس کے بارے میں بہت مشہور رہا ہے۔ ان میں ، "ڈریگن بوٹ رائس" ، روایتی نزاکت کے طور پر ، نے بھی بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ گوانگ ڈونگ میں ڈریگن بوٹ فیسٹیول کے دوران ڈریگن بوٹ رائس ایک روایتی کھانا ہے۔ خاص طور پر ڈریگن بوٹ ریس کے دوران ، دیہاتی اس کھانے سے لطف اندوز ہونے کے لئے اکٹھے ہوں گے جو اتحاد اور خوش قسمتی کی علامت ہے۔ یہ مضمون ڈریگن بوٹ رائس کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، اور ہر ایک کو اس مزیدار ڈش کو آسانی سے دوبارہ پیش کرنے میں مدد کے ل relevant متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات منسلک کرے گا۔
1. ڈریگن بوٹ رائس کی اصل اور اہمیت

ڈریگن بوٹ رائس کا آغاز گوانگ ڈونگ کے پرل دریائے ڈیلٹا سے ہوا ہے اور یہ ایک کھانا ہے جس کا اشتراک دیہاتیوں نے ڈریگن بوٹ ریس کے دوران کیا ہے۔ یہ نہ صرف ایک نزاکت ہے ، بلکہ اتحاد ، ہمت اور فصل کی علامت بھی ہے۔ روایتی ڈریگن بوٹ چاول عام طور پر گلوٹینوس چاول پر مبنی ہوتا ہے ، جس میں سوسیجز ، خشک کیکڑے ، اسکیلپس وغیرہ جیسے بھرپور اجزاء ہوتے ہیں ، جس کا مطلب ہے اچھی فصل اور خوشحال زندگی۔
2. ڈریگن بوٹ چاول بنانے کے لئے اجزاء
| مواد | خوراک | تبصرہ |
|---|---|---|
| چپچپا چاول | 500 گرام | 2 گھنٹے پہلے ہی بھگو دیں |
| sausage | 2 لاٹھی | نرد |
| کیکڑے | 30 گرام | پہلے ہی بالوں کو بھگو دیں |
| یاو ژو | 20 گرام | پہلے ہی بالوں کو بھگو دیں |
| مشروم | 5 پھول | نرد |
| مونگ پھلی | 50 گرام | خوشبودار ہونے تک sut é |
| کٹی سبز پیاز | مناسب رقم | سجاوٹ کے لئے |
| سویا چٹنی | 2 چمچوں | پکانے |
| نمک | مناسب رقم | پکانے |
3. ڈریگن بوٹ چاول بنانے کے اقدامات
1.مواد تیار کریں: 2 گھنٹے پہلے سے پیٹو چاول بھگو دیں ، اور ساسیج ، کیکڑے ، اسکیلپس ، مشروم اور دیگر اجزاء کو نرد کریں اور ایک طرف رکھیں۔
2.ہلچل تلی ہوئی اجزاء: پین کو گرم کریں اور تیل ڈالیں ، خوشبودار ہونے تک ساسیج کو ہلائیں ، پھر خشک کیکڑے ، اسکیلپس ، اور پیسے ہوئے مشروم شامل کریں اور یکساں طور پر ہلائیں۔
3.گلوٹینوس چاول پکائیں: بھیگے ہوئے پیٹو چاول کو نکالیں ، اسے چاول کے کوکر میں ڈالیں ، پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں (پانی کی سطح گلوٹینوس چاول کی سطح سے قدرے کم ہے) ، اور جب تک یہ آدھا پکا نہ ہو اس وقت تک پکائیں۔
4.مخلوط مواد: تلی ہوئی اجزاء کو نیم پکا ہوا گلوٹینوس چاول میں ڈالیں ، ذائقہ میں سویا چٹنی اور نمک ڈالیں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔
5.سٹو: چاول کوکر کے ڑککن کو ڈھانپیں اور ابالتے رہیں جب تک کہ گلوٹینوس چاول مکمل طور پر پکا اور خوشبودار نہ ہو۔
6.سجاوٹ: تلی ہوئی مونگ پھلی اور کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں ، اور پیش کریں۔
4. ڈریگن بوٹ چاول کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | تقریبا 200 کلوکال |
| پروٹین | 8 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 30 گرام |
| غذائی ریشہ | 2 گرام |
5. اشارے
1. گلوٹینوس چاول کا بھیگنے والا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، ورنہ ذائقہ بہت نرم ہوگا۔
2. اجزاء کو ذاتی ترجیحات کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے ، جیسے چکن ، سور کا گوشت ، وغیرہ شامل کرنا۔
3. بہتر ذائقہ کے ل hot گرم ہونے کے دوران ڈریگن بوٹ چاول بہترین کھایا جاتا ہے۔
ڈریگن بوٹ فیسٹیول قریب آرہا ہے ، لہذا کیوں نہ اس روایتی ڈریگن بوٹ رائس ڈش بنانے کی کوشش کریں تاکہ آپ کے اہل خانہ اور دوستوں کے ساتھ میلے کی خوشی بانٹ سکیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں