تلی ہوئی آٹا لاٹھیوں کو مزیدار اور آسان بنانے کا طریقہ
روایتی چینی ناشتے کے نمائندوں میں سے ایک کے طور پر ، تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی عوام کو ان کی سنہری اور کرکرا ساخت اور نرم اندر سے گہری پسند کرتے ہیں۔ تاہم ، بہت سارے لوگوں کا خیال ہے کہ تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانا پیچیدہ ہے۔ در حقیقت ، جب تک کہ آپ کچھ اہم اقدامات پر عبور حاصل کریں گے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بناسکتے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانے کے لئے ایک آسان اور عملی رہنما فراہم کیا جاسکے۔
1. انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور تلی ہوئی آٹا لاٹھیوں سے متعلق گرم مواد
پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیہ کے ذریعے ، ہمیں معلوم ہوا ہے کہ تلی ہوئی آٹا سے متعلق گرم موضوعات بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر مرکوز ہیں:
درجہ بندی | گرم عنوانات | تبادلہ خیال کی مقبولیت |
---|---|---|
1 | گھریلو تلی ہوئی آٹا کی لاٹھیوں کے لئے صحت مند نسخہ | 85 ٪ |
2 | ایلومینیم سے پاک تلی ہوئی آٹا لاٹھی کیسے بنائیں | 78 ٪ |
3 | تلی ہوئی آٹا کی لاٹھیوں کے فوری ابال کے لئے نکات | 72 ٪ |
4 | سویا دودھ کے ساتھ تلی ہوئی آٹا لاٹھی کھانے کا ایک نیا طریقہ | 65 ٪ |
5 | ایئر فریئر میں تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانا | 60 ٪ |
2. تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانے کا آسان اور مزیدار طریقہ
یہاں آپ کے لئے تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانے کے ل a ایک ثابت اور آسان نسخہ ہے جو باورچی خانے میں ایک نوسکھئیے بھی آسانی سے مہارت حاصل کرسکتا ہے۔
1. خام مال کی تیاری
مواد | خوراک |
---|---|
تمام مقصد کا آٹا | 500 گرام |
پانی | 280 جی |
خمیر | 5 گرام |
بیکنگ سوڈا | 3 گرام |
نمک | 5 گرام |
شوگر | 10 گرام |
خوردنی تیل | مناسب رقم |
2. پیداوار کے اقدامات
(1) خمیر ، چینی اور گرم پانی ملا دیں اور خمیر کو چالو کرنے کے لئے 5 منٹ تک بیٹھنے دیں۔
(2) آٹا ، نمک ، اور بیکنگ سوڈا کو یکساں طور پر ملا دیں ، خمیر کے پانی میں ڈالیں ، اور ہموار آٹے میں گوندیں۔
()) آٹے کی سطح کو چکنائی دیں ، اسے پلاسٹک کی لپیٹ سے ڈھانپیں ، اور کمرے کے درجہ حرارت پر 1 گھنٹہ یا فرج میں 8 گھنٹوں تک خمیر کریں۔
()) خمیر شدہ آٹا نکالیں ، اسے گوندیں نہ کریں ، اسے براہ راست آئتاکار شیٹ میں رول کریں۔
(5) 2 سینٹی میٹر چوڑائی اور 10 سینٹی میٹر لمبی سٹرپس میں کاٹ دیں ، دونوں ٹکڑوں کو ایک ساتھ اسٹیک کریں اور ان کو کاسٹ اسٹکس کے ساتھ بیچ میں دبائیں۔
()) تیل کا درجہ حرارت 180 ڈگری تک بڑھاؤ ، آٹا کی لاٹھیوں کو آہستہ سے بڑھاؤ ، انہیں تیل کے پین میں ڈالیں اور سنہری ہونے تک بھونیں۔
3. کلیدی مہارتیں
انٹرنیٹ پر مقبول گفتگو کی بنیاد پر ، ہم نے تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی بنانے کے لئے کئی کلیدی نکات کا خلاصہ کیا ہے۔
مہارت | واضح کریں |
---|---|
تیل کا درجہ حرارت کنٹرول | 180 ڈگری بہترین ہے۔ آپ آٹا کے ایک چھوٹے ٹکڑے سے اس کی جانچ کرسکتے ہیں۔ یہ 3 سیکنڈ کے اندر اندر تیر جائے گا۔ |
ابال کا وقت | کمرے کے درجہ حرارت پر 1 گھنٹہ کے لئے ابال یا 8 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹڈ ابال بہترین ہے۔ |
آٹا ہینڈلنگ | آٹے کو ابال کے بعد نہ گھونونے کے بعد آٹا کو گلوٹینوس بننے اور پھڑپھڑنے سے بچنے کے ل .۔ |
کڑاہی کی تکنیک | برتن میں شامل کرنے کے بعد ، یہاں تک کہ حرارتی نظام کو یقینی بنانے کے لئے کثرت سے ہلائیں۔ |
4. صحت کے نکات
صحت مند کھانے کے تصورات کی مقبولیت کے ساتھ ، ایلومینیم سے پاک تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہے۔ خمیر اور بیکنگ سوڈا کو روایتی پھٹکڑی کے بجائے استعمال کیا جاسکتا ہے ، جو نہ صرف تلی ہوئی آٹے کی لاٹھیوں کی پھڑپھڑ کو یقینی بناتا ہے ، بلکہ انہیں صحت مند بھی بناتا ہے۔
5. کھانے کے تخلیقی طریقے
سویا دودھ کے ساتھ روایتی تلی ہوئی آٹا کی لاٹھیوں کے علاوہ ، نیٹیزین نے ان کو کھانے کے ل a طرح طرح کے نئے طریقے بھی تیار کیے ہیں:
(1) تلی ہوئی آٹا اسٹک سینڈویچ: تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی کاٹ کر انڈے ، لیٹش اور دیگر اجزاء شامل کریں
(2) تلی ہوئی آٹا لاٹھی پیزا: کٹی ہوئی تلی ہوئی آٹا لاٹھی پیزا بیس کے طور پر
()) تلی ہوئی آٹا لاٹھی سلاد: تلی ہوئی آٹا کی لاٹھیوں کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور سلاد بنانے کے لئے ان کو سبزیوں اور پھلوں میں ملا دیں
6. احتیاطی تدابیر
1. کڑاہی کے وقت حفاظت پر دھیان دیں اور تیل کی چھڑکنے سے بچیں
2. اگرچہ تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی لذیذ ہیں ، ان میں کیلوری زیادہ ہے اور انہیں زیادہ سے زیادہ نہیں کھایا جانا چاہئے۔
3. باقی تلی ہوئی آٹا کی لاٹھی کھاتے وقت دوبارہ منجمد اور تلی ہوئی ہوسکتی ہے۔
مذکورہ بالا طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار اور صحتمند تلی ہوئی آٹا لاٹھی بنا سکتے ہیں۔ چاہے وہ ناشتے یا دوپہر کی چائے کے لئے ہو ، یہ ایک اچھا انتخاب ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ گائیڈ آپ کو مزیدار سلوک کرنے سے لطف اندوز کرنے میں مدد کرتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں