بریزڈ خرگوش کا گوشت کیسے بنائیں

بریزڈ خرگوش کا گوشت کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور مواد میں ، کھانے کی پیداوار ابھی بھی نیٹیزین کی توجہ کا مرکز ہے۔ خاص طور پر ، گھر سے پکے ہوئے پکوان کی تیاری کا طریقہ ، جیسے بریزڈ خرگوش ، اس کے انوکھے ذائقہ اور بھرپور غذائیت کی وجہ سے وسیع پیمانے پر تبادلہ خیال کیا گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو بریزڈ خرگوش کے گوشت کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ سے منسلک ہوگا۔

1. بریزڈ خرگوش کے گوشت کے لئے اجزاء کی تیاری

بریزڈ خرگوش کا گوشت بنانے کے ل you ، آپ کو درج ذیل اجزاء تیار کرنے کی ضرورت ہے:

2. بریزڈ خرگوش کے گوشت کی تیاری کے اقدامات

1.خرگوش کا گوشت پروسیسنگ: خرگوش کا گوشت دھوئے ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، خون کو ہٹانے کے لئے 30 منٹ کے لئے پانی میں بھگو دیں ، پھر نالی اور ایک طرف رکھیں۔

2.بلینچ پانی: برتن میں پانی کی ایک مناسب مقدار شامل کریں ، خرگوش کے گوشت کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، اونچی آنچ پر ابال لائیں ، جھاگ کو چھڑا لیں ، خرگوش کا گوشت نکالیں اور نالیوں کو نکالیں۔

3.مصالحے کو بھونیں: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے ، لہسن ، ستارے کے سونگھ اور خلیج کے پتے ڈالیں ، خوشبودار ہونے تک کم آنچ پر بھونچیں۔

4.تلی ہوئی خرگوش کا گوشت: بلینچڈ خرگوش کا گوشت برتن میں ڈالیں اور تیز آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو۔

5.پکانے: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس اور راک شوگر شامل کریں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں تاکہ خرگوش کا گوشت یکساں طور پر رنگین ہو۔

6.سٹو: خرگوش کے گوشت کو ڈھانپنے کے لئے کافی مقدار میں پانی میں ڈالیں۔ تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 40 منٹ تک ابالیں جب تک کہ خرگوش کا گوشت نرم اور خوشبودار نہ ہو۔

7.رس جمع کریں: آخر میں ، چٹنی کو تیز آنچ پر کم کریں ، اور جب سوپ گاڑھا ہو تو اسے برتن سے باہر لے جائیں۔

3. بریزڈ خرگوش کے گوشت کا غذائیت کا تجزیہ

بریزڈ خرگوش کا گوشت نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ مندرجہ ذیل اہم غذائی اجزاء فی 100 گرام بریزڈ خرگوش گوشت:

4. بریزڈ خرگوش کے گوشت کے لئے نکات

1.خرگوش کے گوشت کا انتخاب: تازہ ترین خرگوش کا گوشت منتخب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو گوشت کو زیادہ نرم اور ذائقہ بہتر بنائے گی۔

2.مچھلی کی بو کو ختم کرنا: خرگوش کے گوشت میں ایک خاص مچھلی کی بو آتی ہے۔ کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنا جب بلانچنگ مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتی ہے۔

3.فائر کنٹرول: جب اسٹیونگ کرتے ہیں تو ، خرگوش کے گوشت کو بوسیدہ ہونے اور ذائقہ کو متاثر کرنے سے روکنے کے لئے گرمی زیادہ نہیں ہونی چاہئے۔

4.پکانے کا مجموعہ: آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق ہلکی سویا ساس اور تاریک سویا چٹنی کے تناسب کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو گہرا رنگ پسند ہے تو ، آپ مزید گہری سویا چٹنی شامل کرسکتے ہیں۔

بریزڈ خرگوش ایک کلاسک گھر سے پکا ہوا ڈش ہے جو بنانے میں آسان ، غذائی اجزاء سے مالا مال ، اور خاندانی عشائیہ کے ل suitable موزوں ہے۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، ہر کوئی آسانی سے بریزڈ خرگوش کا گوشت بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرسکتا ہے اور اپنے کنبے کے لئے مزیدار ڈش پکا سکتا ہے۔