لوہے کی تکمیل کے لئے کیا کھائیں

میں لوہے کی تکمیل کے لئے کیا کھا سکتا ہوں؟ 10 انتہائی موثر لوہے کی فراہمی کے کھانے کی سفارشات

آئرن انسانی جسم کے لئے ایک ضروری ٹریس عناصر میں سے ایک ہے۔ یہ ہیموگلوبن ترکیب میں حصہ لیتا ہے اور خون کی کمی کی روک تھام اور استثنیٰ کو بڑھانے کے لئے اہم ہے۔ طویل مدتی آئرن کی کمی تھکاوٹ اور چکر آنا جیسے علامات کا باعث بن سکتی ہے۔ مندرجہ ذیل آئرن کی تیاری کرنے والی کھانے کی اشیاء کی ایک فہرست ہے جس پر گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ، جس میں آپ کو سائنسی حوالہ فراہم کرنے کے لئے غذائیت کے اعداد و شمار کے ساتھ مل کر کیا گیا ہے۔

1. جانوروں کے لوہے کی فراہمی والے کھانے (ہیم آئرن ، اعلی جذب کی شرح)

2. پلانٹ پر مبنی آئرن-سپلیمنگ فوڈز (نان ہیم آئرن ، وٹامن سی کے ساتھ مل جانے کی ضرورت ہے)

3. لوہے کی اضافی غذا کے لئے احتیاطی تدابیر

1.جذب میں مداخلت کرنے سے گریز کریں: چائے اور کافی میں ٹینک ایسڈ لوہے کے جذب کو روک سکتا ہے۔ کھانے کے ایک گھنٹہ بعد اسے پینے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.بیچوں میں ضمیمہ: ایک ہی وقت میں لوہے کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں تکلیف ہوسکتی ہے۔ یہ ایک دن میں متعدد کھانے میں لینا زیادہ موثر ہے۔

3.خصوصی گروپس: حاملہ خواتین اور حیض آنے والی خواتین کو لوہے کی مقدار میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے (روزانہ 20 ملی گرام سے زیادہ)۔

4. حال ہی میں گرم ، شہوت انگیز تلاش شدہ آئرن ضمیمہ کی ترکیبیں کے لئے سفارشات

1.سور کا گوشت جگر اور ولف بیری سوپ: بلینچ سور کا گوشت جگر کے ٹکڑے ٹکڑے کریں اور انہیں لوہے کی تکمیل اور آنکھوں کی روشنی کو بہتر بنانے کے لئے بھیڑیا اور ادرک کے ٹکڑوں سے ابالیں۔

2.پالک اور ٹماٹر کا ترکاریاں: بلینچ پالک ، ٹماٹر کے ساتھ مکس کریں ، لوہے کے جذب کو فروغ دینے کے لئے زیتون کے تیل اور سنتری کے جوس کے ساتھ بوندا باندی کریں۔

خلاصہ: جانوروں کے کھانے کی اشیاء لوہے کی تکمیل میں زیادہ موثر ہیں۔ سبزی خور وٹامن سی کے ساتھ پودوں کے کھانے کا انتخاب کرسکتے ہیں۔

(نوٹ: ڈیٹا سورس "چینی فوڈ کمپوزیشن ٹیبل" ہے اور کون تازہ ترین غذائی رہنما خطوط ہے)